发布网友 发布时间:2022-04-23 01:38
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热心网友 时间:2023-10-10 09:12
正常来说少一两斤是正常的,但也得看地区,在两广地区来讲,广东这边的生蚝,一般到客户手里有95斤左右,广西北海这边多为98斤,确实是少了2斤,原因是这样的,生蚝从海里打捞上岸后就会开始吐水了,特别是薄壳的容易开口,水份蒸发后,剩下一块皮。广东这边海水咸比较容易开口,净重是轻一点,北海蚝杂质少,淡水蚝不易开口呢!十一去北海达旺蚝场参观,看到蚝确实比较干净