葡萄干不能和什么一起吃/同吃
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发布时间:2022-04-23 01:41
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热心网友
时间:2023-09-16 15:36
1、牛奶
葡萄干中含有果酸,如酒石酸,苹果酸,柠檬酸,而牛奶中的蛋白质很多,果酸和蛋白质会互相反应,使蛋白质凝固,而且牛奶中的有些成分还会和葡萄干中的维生素C发生反应,不但会影响吸收,伤害肠胃健康,严重的甚至出现腹痛,腹泻,呕吐症状。
2、人参
葡萄干的鞣酸含量多,而人参蛋白质丰富,鞣酸和人参中的蛋白质结合后形成沉淀,会影响人参吸收,还会降低人参的药效。
3、骆驼肉
骆驼肉出现在我们生活中较少,但是蒙古、内蒙古和沙漠草原地区会有食用。葡萄干与骆驼肉一起吃,会引起热病,严重者全身像烧烫一样,非常可怕。
4、含钾高的食物
葡萄干本身含钾高,与含钾量高的食物同食,容易引起高血钾病,造成肠胃痉挛,腹胀或腹泻,甚至心率失常等后果。含钾量高的食物如海带、紫菜、香蕉、杏仁以及各种豆类食品等,如果吃了这些食物,要等两三个小时,这些食物都消化得差不多了,再吃葡萄干比较好。
5、海鲜
葡萄干内含鞣酸较多,而海鱼,海虾,海蟹一类的海鲜含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果鞣酸和蛋白质结合,不但会降低蛋白质的营养价值,还会刺激肠胃,导致头晕,恶心,呕吐,腹痛腹泻等症状出现。类似葡萄干的水果还有山楂、石榴、柿子等。
热心网友
时间:2023-09-16 15:37
不宜搭配
骆驼肉+葡萄:一起吃会生热病
开水+葡萄:会引起腹胀
龟+葡萄:会降低营养价值
海鲜+葡萄:会刺激胃肠道
白萝卜+葡萄:会导致甲状腺肿
虾+葡萄:会刺激肠胃道
虾仁+葡萄:降低蛋白质的营养价值
虾+葡萄:身体不适
皮皮虾+葡萄:身体不适
螃蟹+葡萄:身体不适
海鲜+葡萄:一起吃会呕吐、腹胀、腹泻;因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质;类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子
适宜搭配
薏苡仁+葡萄:可健脾利湿
橙子+葡萄:可预防贫血、排毒养颜
葡萄+枸杞子:可补血养肝
葡萄+蜂蜜:可治感冒
葡萄+糯米:可消除疲劳
葡萄+山药:可补虚养身
枸杞+葡萄:可补血