山药冰糖葫芦的做法大全窍门

发布网友发布时间：2022-04-23 01:32

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热心网友时间：2023-10-01 01:51

1.将山药放在蒸架上，开大火开始煮，过一段时间调成小火蒸焖，直到熟为止。2.煮熟的山药拿出来吹凉去皮。然后用挖勺在粗的山药上挖出一个个圆圆的球型，然后放在托盘上备用。3.在锅中放入白糖开始化糖。4.在糖热的时候，将挖好的山药球一个个的放入糖液中，然后捞出放在托盘中。注意在裹糖衣的时候一定要注意裹均匀，也不要裹太多，容易掉糖。5.最后将裹好糖的山药球凉一下，然后串在小长棍上。

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