冬笋青椒炒腊肉的做法步骤图,怎么做好吃

1、主料：冬笋200g、腊肉100g。2、辅料：油适量、盐适量、青椒适量、红椒适量、大蒜适量。3、把所有食材切成片。4、热锅下少许油下腊肉炒香后盛出备用。5、锅内留油下冬笋炒一会。6、锅中放入盐，放入大蒜。7、把冬笋炒熟。8、锅中放青红椒。9、锅中放腊肉炒匀盛出即可享用。

第一步把洗净冬笋切成片，洗干净的腊肉切成片冬笋倒入加上些许盐、鸡精的清水锅中，焯煮约1min，捞起来冬笋，滤水预留凉锅给油，烧沸三成热，倒入腊肉炒出香味 第二步再倒入葱根、大蒜瓣，炒匀倒入冬笋，转走红，迅速翻炒至熟调为文火后放盐、鸡精调料，翻炒匀称放进红椒片用水淀粉勾芡翻炒红椒...

1、准备好腊肉，洗净后放入锅中，加入适量的水，大火煮开，煮至筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，再切薄片待用。2、冬笋去壳剥好洗净后切小片待用。3、香蒜?洗净，切小段，干辣椒切段，大蒜切片，生姜切丝待用。4、洗锅点火，不用放油，把腊肉下锅翻炒至出油（如果腊肉瘦肉较多的话...

制作步骤：1首先我们把腊肉用热水清洗干净，切成薄片，青辣椒和红辣椒分别切成斜片和切成圈，红色辣椒主要为了配色好看。青蒜切成段备用。2起炒锅后，放入腊肉片煸出油，腊肉的油脂很香，煸出的油用来炒这道菜就足够了，所以不用再另外加食用油。3腊肉不用煸的太干了，留少许油腊肉吃着才香，这时可以...

一、冬笋炒腊肉的制作方法 这道美食制作起来是比较简单的，会发现他非常的诱人，吃起来也比较鲜辣，能够让你胃口大增，特别的下饭。提前要准备好食材，准备冬笋适量的腊肉，青椒以及蒜瓣和葱姜丝干辣椒生抽都是需要准备的。制作这道美食的第1个步骤就是需要提前把腊肉清洗干净，也需要提前浸泡一下，切...

做法步骤：第1步、配料：冬笋：800g（去壳削头后约400g）；腊肉：300g（推荐用广式腊肉）；青蒜叶：一根；植物油、盐适量。第2步、腊肉水开后蒸3-5分钟，待肥肉透明即可。肥肉切薄片备用。第3步、1、买回的冬笋洗净表面泥土，然后去壳削掉老头；2、沿冬笋表面纵切一刀，深度为冬笋直径的1/3；...

青椒炒腊肉做法 步骤1、食材:青椒和胡萝卜切丝，煮熟的腊肉切片。2、锅热后放入腊肉煸岀油。3、放入干辣椒和姜丝煸香。4、放入胡萝卜丝翻炒几下。5、放入青椒丝翻炒两分钟。6、放入味精翻炒均匀即可。春笋蒸腊肉需要准备春笋、腊肉、葱叶、红椒等材料 春笋蒸腊肉 做法步骤1、春笋去壳洗净。2、对开...

青椒炒腊肉的做法：备用食材：腊肉1块，青椒1个，生抽5勺，食盐少许，红椒2个，老抽1勺，大蒜3瓣，香葱1根；制作过程：第一步，在锅中添上水，在水中加上几滴食用油，将水煮开，准备出一块腊肉，将其放入在开水锅中，煮一会，可以用筷子轻松扎入的时候，即可捞出，放入凉水中过一遍凉；第二步，...

青椒腊肉的做法：用料：腊肉300g，青椒三个，葱30g，姜20g，蒜20g，干辣椒适量，花椒适量。1、腊肉切片；青椒、葱切丝；姜、蒜切碎；干辣椒切段；花椒洗净备用。2、锅烧热后放入适量食用油，油热后放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香。放入腊肉翻炒，快起锅时放青椒翻炒。3、关火，撒入适量食盐。出...

步骤：1、腊肉洗干净，皮上的黑东西用刀刮去。2、处理干净的腊肉切片备用。3、锅里放少量油。4、把肥一点的腊肉挑出来，放进去，炼出多余的油。5、然后把其余的腊肉倒进去。6、不断翻炒。7、多余的油倒出来。8、辣椒一破两开。9、蒜米用刀拍碎。10、把青椒。11、蒜米都倒进去。12、稍微翻炒...