白血病人应该吃什么?为什么?

发布网友发布时间：2022-04-23 01:47

共1个回答

热心网友时间：2023-07-06 00:01

白血病食疗药膳方 1 鲜蘑白菜水饺［配方］面粉、白菜各500克，鲜蘑菇100克及调料适量。［制法］面粉与微量精盐，200克冷水相和，反复揉搓成光滑、柔软的面团，加盖，醒15分钟，白菜入沸水中烫软，剁碎，与鲜蘑末拌合，加姜末、葱花、黄酒、精盐、麻油、味精，调制成馅，把面团分60份，擀皮，包成饺子，入沸水中煮熟。［功效］解毒抗癌。［主治］适用于白血病、子宫癌、皮癌、肉瘤等。 2 口蘑烩豆腐［配方］口蘑15克，豆腐1小块，火腿末、豌豆各10克及调料适量。［制法］口蘑泡开后洗净，泡蘑菇水澄清待用；豆腐切长条形，用开水烫后捞出沥水。锅内放鲜汤及泡蘑菇水烧开，放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆，加盐，炖煮约10分钟，勾芡，调入味精，淋少许麻油。［用法］佐餐食。［功效］补气健脾益胃。［主治］适用于肺病，白血病、贫血，婴幼儿缺钙，缺铁等症。 3 蒜苗炒河蚌肉［配方］蒜苗、河蚌肉各250克，蒜2瓣及调料适量。［制法］蒜苗洗净，切成2～3厘米长的段，河蚌肉用刀背拍松，沸水中略烫后切成片，加黄酒，盐伴匀待用，菜油烧熟，降温片刻爆香蒜茸，姜末，下蒜苗煸炒至半熟，入蚌肉，调入精盐、白糖，沸煮约4分钟，加味精即成。［功效］清热解毒，抗癌利尿。［主治］可作为一切恶性肿瘤，白血病的辅助治疗。 4 大蒜豆腐［配方］嫩豆腐400克，青大蒜100克，调料适量。［制法］菜油烧热，待降温至六成热时，放入蒜段煸炒至软，加入豆腐块，边炒边加适量的黄酒、酱油、精盐、白糖等调味品，再加少许水煮沸，勾薄芡，调入味精。［功效］补虚解毒。［主治］一切恶性肿瘤及白血病患者之膳食。 5 大蒜烧茄［配方］大蒜25克，茄子500克，食盐2克，白糖5克，酱油10克，味精1克，生姜5克，葱白10克，干淀粉10克，菜油50克，清汤200克。［制法］茄子撕去蒂把，洗净，切成两半，在每半的表面上划成约1厘米宽的十字花刀，然后切成约4厘米长、2厘米宽的长方块(深切不断为度)。每瓣蒜切成两半，将盛菜油的锅烧热，炼至油泡散尽，冒青烟时离火。待油稍降温后，把茄子逐个放入锅内翻炒，下入姜末，酱油、盐、蒜及清汤，烧沸后，用文火焖10分钟，翻匀，撒入葱花，用白糖与淀粉加水调成的芡汁勾芡，调入味精。［功效］清血热，行气滞，利水湿，解邪毒。［主治］适用于紫斑、白血病等治疗。 6 蟾蜍煮鸡蛋［配方］蟾蜍(活)一只，鸡蛋一枚。［制法］蟾蜍洗净，去内脏，腹内放入鸡蛋1个，缝合，煮30～40分钟。［用法］每日取蛋食之，7日为一疗程，观察症状和血象，如无不良反应，可再服。［功效］解毒抗癌，扶正祛邪。［主治］急性白血病。 7 十全大补汤［配方］黄芪、党参、茯苓、白术、熟地、白芍各10克，当归5克，肉桂5克，川芎、甘草各3克，大枣12枚，生姜20克，肥鸡半只，老鸭子半只，肘子250克，猪肚250克，墨鱼50克，棒骨500克，香菇、蘑菇、冬笋、花生米各50克，花椒、盐、胡椒粉、葱节、料酒、味精各适量。［制法］将黄芪去芦头，加水略浸泡后，切片，晾干，大枣用酒刷干，鸡、鸭、肘子洗净，墨鱼泡软，撕去膜(不去骨)、棒骨捶破，冬笋切片，蘑菇切两片，香菇切块，沸水锅中氽下下，捞出晾凉。将党参、黄芪、大枣、花生米4味包成一包，白术等9味包成一包备用。锅内放冷水6000毫升，置旺火上，放入鸭鸡、肘子、猪块、墨鱼、棒骨、两个药包，葱节、花椒，烧沸30分钟后。改用文火，加入料酒、继续炖至汤浓缩至3000毫升时，再减小火力，炖至鸡、鸭烂熟。取出熟鸡切块，鸭斩长条，猪肚切丝，肘切为12块，墨鱼去骨切片，以上分别盛在12个碗中另取小锅，放入冬笋、香菇、蘑菇，倒入部分原汤，烧沸后，将冬笋，蘑菇和香菇块均匀地放在12个碗中。将全部原汤过滤、除去杂物，倒入小锅内烧沸，加入盐、哧精、胡椒粉，搅匀，分别舀入以上12个碗中。［用法］每日1次，每次1碗，晨起空腹食用。［功效］黄芪、党参、白术、茯苓、甘草、大枣补中益气，健运脾胃，当归、熟地、川芎、白芍、墨鱼、肥鸡、老鸭、肘子、花生、棒骨滋阴补血，肉桂助阳以生血。本品补气血，健脾胃，扶虚弱。［主治］病久体虚、阴阳双亏，白血病的辅助治疗，白细胞减少症。 8 冬瓜苡米汤［配方］冬瓜300克，苡米30克。［制法］二者同煮1小时。［用法］取汤，加盐或糖调味后饮汤，每日或隔日1次。［功效］健脾利湿，解毒清热。［主治］对细胞免疫及体液免疫有促进作用，有一定的抗癌作用，用于白血病及其他肿瘤的辅助治疗，用于小儿免疫功能低下所致的疾病。白血病的中药方剂一〖辨证〗气阴两虚。〖治法〗益气养阴，清热解毒。〖方名〗益气养阴解毒汤。〖组成〗黄芪30克，太子参20克，黄精15克，白术12克，茯苓10克，生地20克，麦冬20克，天冬15克，旱莲草18克，女贞子15克，白花蛇舌草30克，半枝莲30克，蒲公英30克，小蓟15克，甘草5克。〖用法〗水煎服，每日1剂，日服2次。〖治法〗：清热解毒，活血，养阴紫花地丁18 金银花15 茜草10 知母12 麦冬10 白芍10 北沙参12 五味子8青蒿10 蒲公英15 丹参12 半枝莲10 川芎12 黄药子10 白花蛇舌草12 黄芪24 党参18 〖加减〗： (1)高烧导致神志不清者，加水牛角35 生石膏30 (2)食少便溏，加淮山18 白术15 (3)伴有淋巴结肿大，加鳖甲15 海藻15 生牡蛎30 夏枯草20 (4)心悸气短，面色苍黄，失眠多梦，加远志10 炙甘草5 山萸肉10 (5)有出血现象，加三七粉8 藕节15 阿胶10 (烊化）