腰果怎么做才好吃
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发布时间：2022-09-23 13:08
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热心网友
时间：2023-11-05 17:02
腰果怎么做才好吃呢？下面是我整理的相关内容，欢迎大家阅读参考！
腰果鸡丁的做法
1.鸡腿去皮剔骨切小块，洋葱与姜切小片，西芹切小块，腰果仁事先用烤箱烘香。
2.鸡腿肉中加入盐，糖，生抽，料酒，生粉拌匀腌制。
3.西芹用开水焯烫断生。
4.烧热锅，放油，下鸡腿肉煎制。
5.当鸡腿肉出现焦黄的状态时，加入姜片与洋葱炒香。
6.下入西芹丁翻炒。
7.淋上碗汁（清水，盐，糖，蚝油，生粉）
8.大火快速炒匀，临出锅时，把腰果仁洒入，即可盛盘。
美食小贴士
1.生腰果可选择油炸或是用烤箱烘香，随自己喜好。
2.鸡皮含有大量的油脂，最好是剔除不用。
