麻辣油炸小土豆怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间：2022-09-23 03:45
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-18 22:57
土豆：250克;
花椒粉：1茶匙; 辣椒粉：1大匙; 孜然：1茶匙; 白糖：半茶匙; 鸡精：少量; 植物油：15毫升; 食盐：适量;
麻辣小土豆的做法
1
将小土豆洗净，沸水中放入少许盐，将土豆放入沸水中煮15分钟左右至软，用牙签能从土豆中间穿过即可，捞出土豆沥干水分待用，如果觉得土豆太大的话可以切对半；
2
锅中放入1汤匙油，将煮好的土豆放入煎至金黄；
3
按口味放入辣椒面、花椒面、孜然、糖、鸡精，翻炒均匀即可
