发布网友 发布时间:2022-09-21 16:19
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懂视网 时间:2022-10-25 13:13
1、主料:面粉200g、蜜枣20g;调料:水适量、芝麻适量、植物油适量;
2、蜜枣去核,切末。
3、在面粉盆中,加入适量水,搅拌成棉絮状。
4、直接用手揉面团三光,醒发20分钟。过后再揉几下,再醒10分钟。
5、醒好面团,搓成长条,分四个剂子。
6、取一个剂子,用擀面杖擀薄成长方形,涂上精制油,均匀撒上蜜枣末。
7、从两边往中间卷起,两头捏紧。
8、然后从一头卷起。
9、卷成圆形。
10、撒上黑芝麻,用手压扁,很快全部做好。
11、不粘锅热油,放入坯子,用小火慢慢烙(可以喷少量的水)。
12、烙成两面金黄色即可出锅。
热心网友 时间:2024-11-25 09:58
1.制作面皮:就是和面时里面加油,猪油或素油都可以,也就是酥皮点心的油皮部分。
2.馅还是自己剥的黑枣枣泥,加点素油、细糖和松子(自己做可多放点,香)拌匀备用。
3.在圆面皮,放上馅,收口,再擀平。
4.最后在芝麻堆里打个滚,两面都沾好芝麻就行了。
5.入烤箱烤180度,25分钟左右吧,面黄了就可以了。 主料:面粉160g、熟面粉160g、蜂蜜30g、猪油40g、苏打粉3g、红糖30g;
辅料:枣(干)200g、赤小豆200g、猪油10g、白芝麻20g、水适量;
做法:
1.将面粉微波炉高火加热2分钟
2.熟面粉、生面粉和苏打粉混合过筛
3.加入猪油、红糖、蜂蜜
4.揉成团放一边
5.枣煮熟剥皮取肉,和烧熟的赤小豆搅拌机打成泥
6.打好的枣泥豆沙放入锅中炒熟
7.蒸发水分
8.面团分成10份
9.包入枣泥豆沙,擀扁,贴上芝麻
10.烤箱170度20分钟左右 主料:面粉200g、蜜枣20g;
调料:水适量、芝麻适量、植物油适量;
做法:
1.准备面粉、蜜枣 、精制油 。
2.蜜枣去核,切末。
3.在面粉盆中,加入适量水,搅拌成棉絮状。
4.直接用手揉面团三光,醒发20分钟。过后再揉几下,再醒10分钟。
5.醒好面团,搓成长条,分四个剂子。
6.取一个剂子,用擀面杖擀薄成长方形,涂上精制油,均匀撒上蜜枣末。
7.从两边往中间卷起,两头捏紧。
8.然后从一头卷起。
9.卷成圆形。
10.撒上黑芝麻,用手压扁,很快全部做好。
11.不粘锅热油,放入坯子,用小火慢慢烙(可以喷少量的水)。
12.烙成两面金*即可出锅。