两款瓜皮腌制技术,怎么做,什么做法
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发布时间：2022-09-21 20:23
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时间：2023-11-20 17:10
主料：西瓜皮6片；
辅料：芝麻油适量、盐适量、蒜米适量、香醋适量、白糖适量、老干妈豆豉酱1勺、泡椒2粒
腌瓜皮
1
西瓜切去红肉，只留少许红肉在皮上。
2
将表层青皮削去。
3
切薄片。
4
所有瓜皮切好放盒子里。
5
蒜米切碎粒。
6
蒜米倒入瓜皮中。
7
洒上点盐。
8
倒点香醋。
9
加点白糖。
10
泡椒剪小段放入瓜皮中。
11
淋点芝麻油。
12
加一勺老干妈豆豉酱。
13
混合均匀后放入冰箱冷藏半天即可。
