藕丝的做法图解的家常做法大全怎么做好吃视频
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发布时间:2022-09-21 14:38
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热心网友
时间:2023-12-10 11:12
主料藕350g 辅料油适量盐适量醋适量干辣椒4个生抽适量葱适量鸡精适量
步骤
炒藕丝的做法步骤11.藕去皮切丝,用水漂去淀粉。
炒藕丝的做法步骤22.锅烧热放油,放入辣椒、葱爆香。
炒藕丝的做法步骤33.倒入藕丝。
炒藕丝的做法步骤44.炒均匀。
炒藕丝的做法步骤55.加入盐。
炒藕丝的做法步骤66.淋少许醋。
炒藕丝的做法步骤77.加入少许的生抽。
炒藕丝的做法步骤88.最后炒匀放鸡精。
小贴士
怎么将藕切成丝:切时顺着藕孔的方向先将藕切成片,再顺着切成丝。藕要用水漂一下去淀粉,这样炒出的藕清爽不粘锅。