发布网友 发布时间:2022-09-23 00:39
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懂视网 时间:2022-09-30 10:23
1、主料:土豆330克、韭菜110克。
2、辅料:油3汤勺、生抽1.5汤勺、白糖0.5汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。
3、土豆清洗去皮、韭菜洗净切段。
4、将已清洗去皮的土豆放在案板上切开,待用。
5、在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
6、接着,加入一些清水煮开、煮至土豆熟软。
7、然后。加1.5汤勺生抽。
8、加0.5汤勺白糖,加0.5勺盐,加0.5勺味精。
9、调味炒匀,最后,合入韭菜翻炒翻炒,即成。
热心网友 时间:2024-05-09 19:51
步骤
1.土豆切片,放在水里泡一会。
2.韭菜切成3公分左右长,备用。
3.油温差不多时,土豆下锅翻炒。
4.然后把酱油,盐放进去再翻炒一会。
5.土豆看上去7成熟时,韭菜下锅,加点水盖上锅盖闷一会。
6.出锅成品。