竹荚鱼是什么鱼

竹荚鱼是鲹科、竹荚鱼属鱼类的统称，别称巴浪、刺鲅、山鲐鱼等，广泛分布于西北太平洋区，我国南海、东海、黄海、渤海均有分布，产量较大，肉质尚佳，可鲜销、腌制或制成干品。一、鱼种论述 竹荚鱼是常见的海洋经济鱼类，别称巴浪、刺鲅、山鲐鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲...

竹荚鱼在中国也称马鲭鱼、巴浪、刺鲅、山鲐鱼，体呈纺锤形，稍侧扁，一般体长20～35厘米、体重100～300克、脂眼睑发达、体被小圆鳞，侧线上全被高而强的棱鳞，所有棱鳞各具一向后的锐棘，形成一条锋利的隆起脊。体背部青绿色，腹部银白色，鳃盖骨后缘有一黑斑、背鳍2个，分离；胸鳍特大，镰刀...

竹荚鱼，又称为巴浪鱼、马鲛鱼，是一种常见的海鱼，因其鲜美的肉质而受到人们的喜爱。在处理竹荚鱼时，为了确保鱼肉的新鲜和口感，我们需要遵循一定的步骤来进行处理。以下是处理竹荚鱼的详细步骤：准备工具：在开始处理竹荚鱼之前，请确保您已经准备好了以下工具：锋利的刀、剪刀、砧板、菜盆、柠檬、...

竹荚鱼(mackerel)，日语称:あじ(アジ)也称马鲭鱼。广泛分布于我国沿海及朝鲜、日本沿海等水域。这种鱼为中上层洄游性鱼类，游泳迅速，喜欢结群聚集，有趋光特性。竹荚鱼，鲈形目，鲈亚目_科鱼类。侧线全部被棱鳞 体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20~40厘米、体重150~400克、头大、前端细尖似圆锥...

竹荚鱼在中国也称马鲭鱼、巴浪、刺鲅、山鲐鱼。广泛分布于我国沿海及朝鲜、日本沿海等水域。这种鱼为中上层洄游性鱼类，游泳迅速，喜欢结群聚集，有趋光的特性。竹荚鱼为来回在海洋中层与海面间的一种洄游性鱼类，体色与其它表层鱼一样，上下颜色不同，背部为暗绿色，腹部是银白色，由海中往上看，和...

1、竹荚鱼是巴浪鱼。2、竹荚鱼，我国叫刺鲅鱼、巴浪鱼、马鲭鱼，日文アジ（AJI）。日本人特别爱吃，竹荚鱼日语意为好味道，一年吃掉4亿尾，日本早餐用竹荚鱼做佐餐，还有料理中一种叫一夜干的鱼干。3、竹荚鱼分布于全日本各地的沿岸，东海和朝 鲜半岛等水域，常随着暖流洄游。鱼身上长有一种...

1、竹荚鱼是海鱼。竹荚鱼含有不少蛋白质和不饱和脂肪酸,其不饱和脂肪酸能够穿透血脑屏障,活跃大脑细胞、并且增强自身的记忆力,具有不错的健脑的作用。因此,平常生活中适量吃些竹荚鱼可以健脑益智。2、竹荚鱼（学名：Trachurus japonicus）是鲹科、竹荚鱼属鱼类。体呈亚圆筒形而稍侧扁。吻尖。脂性...

山鲐鱼。根据百度百科显示，竹荚鱼是鲈形目鲹科竹荚鱼属鱼类，别名真鲹、巴浪、山鲐鱼、大目鲭，体延长而侧扁，呈长纺锤形，侧线鳞全部为强大棱鳞，直线部棱鳞形成1条明显的嵴，第一背鳍有1枚向前平卧的棘和8枚鳍棘；胸鳍长而大，镰形，臀鳍前方有2枚游离的短棘，尾鳍叉形。

竹荚鱼在中国被称为巴浪、刺鲅、山鲐鱼、黄占、大目鲭等。这种鱼属于科竹荚鱼属，其体型呈亚圆筒形且略带侧扁。吻部尖锐，眼睛周围有脂性眼睑，覆盖至眼前方，形成一个半圆形的缝隙。它们的上下颌都有一排细小的牙齿，而锄骨、腭骨和舌面也都有牙齿。胸部完全被鳞片覆盖。侧线从起点到第二背鳍...

1、竹荚鱼是鲅鱼。竹荚鱼，又名刺鲅鱼，属鲈形目、鯵科，其体成纺锤形，侧扁，侧线上全披棱鳞，棱鳞高而强，形如用竹板编制的组合隆起荚，竹荚鱼由此得名。竹荚鱼属中上层洄游性鱼类，游泳迅速，喜结群。2、竹荚鱼在太平洋、大西洋均有分布，现已成为世界主捕鱼种之一，其有三大支群：北...