空气炸锅烤脆枣为啥不脆
发布网友
发布时间：2022-09-23 01:12
共1个回答
热心网友
时间：2024-12-02 06:57
步骤 1
取大枣，洗净，沥水。
步骤 2
用刀沿着枣核切四面，把核丢掉。直接放进空气炸锅。 *我用的140度15分钟，每家锅不一样，第一次做的话，隔几分钟观察颜色适度增减，枣皮颜色变深的话要调低温度。
步骤 3
这是烤完的状态，枣皮颜色基本上没怎么变。枣烤的时候不会特别脆，常温放凉就会变脆啦。测试：1.观察法，枣皮表面有些发白，颠烤篮声音不闷。2.实践法：拿出来一小片，常温30s边沿变硬即可。
