蚝油香菇的做法步骤图,蚝油香菇怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-09-19 21:58
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热心网友
时间:2023-10-31 12:55
用料
青菜 适量
香菇 适量
蒜 适量
蚝油 适量
老抽 适量
白砂糖 适量
淀粉 适量
蚝油香菇的做法
我也说不上来这是什么菜,所以在菜名里也没加上,但是实际上我用到了,就发图给大家说一下,青菜洗干净后在煮沸的水里烫一下捞出放入盘中,大家随意摆自己想要的样子,烫菜的水里加适量盐。
我用的新鲜香菇省去了泡的步骤,用清水洗干净后用开水烫一下捞出,切成条状。
锅里加适量油,放入蒜末炒香,再加入香菇翻炒,加蚝油,老抽,白砂糖调味继续翻炒,最后加入淀粉水翻炒几下就可以出锅了。