发布网友 发布时间:2022-09-19 21:50
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热心网友 时间:2023-10-31 11:45
主料
鹅
1块
酸梅酱
若干
辅料
酒
适量
油
姜
蒜头
水
糖
生抽
盐
步骤
1.鹅一块洗净用盐酒腌过。
2.先将鹅在锅里略煎一下,铲起再起镬放油、姜、蒜头爆香,放入鹅后溅酒加水、酸梅酱、糖、生抽焖至焾后放盐调味。
3.斩件后用焖鹅的原汁勾芡淋上鹅身便可。