发布网友 发布时间:2022-09-19 14:40
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-28 12:50
用料
牛奶 250克
淡奶油(总统) 50克
鱼胶片 15克
椰果(可随意换自己喜欢的水果) 适量
糖(原味) 21克
糖(抹茶味) 20克(糖和液体比例1:6)
抹茶 5克(120克奶液)
椰果牛奶冻的做法
鱼胶片用冷水浸泡
牛奶,淡奶,糖混合加热,将糖煮化,混合均匀。
鱼胶控出水 ,隔水融化成液状后,加入之前混合好的牛奶液里,并小火加热搅拌均匀,装入容器,不烫手以后加入椰果,晾凉,放冰箱冷藏 凝固后就可以享受了。
小贴士
如果想快速凝固就放冷冻柜里 但是要掌握好时间 不能被冻上 凝固就刚刚好
热心网友 时间:2023-10-28 12:51
用料
牛奶 250克
淡奶油(总统) 50克
鱼胶片 15克
椰果(可随意换自己喜欢的水果) 适量
糖(原味) 21克
糖(抹茶味) 20克(糖和液体比例1:6)
抹茶 5克(120克奶液)
椰果牛奶冻的做法
鱼胶片用冷水浸泡
牛奶,淡奶,糖混合加热,将糖煮化,混合均匀。
鱼胶控出水 ,隔水融化成液状后,加入之前混合好的牛奶液里,并小火加热搅拌均匀,装入容器,不烫手以后加入椰果,晾凉,放冰箱冷藏 凝固后就可以享受了。