老干妈炒饭用的是哪一款老干妈

发布网友发布时间：2022-09-19 15:09

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热心网友时间：2023-10-28 16:33

食材明细：冷米饭一碗、熟玉米粒适量、鸡蛋1个、老干妈牛肉豆豉酱2小勺、橄榄油适量、十三香适量

老干妈炒饭的做法步骤

准备材料。

冷米饭中加入鸡蛋和十三香。

打散并拌匀。

锅中加入橄榄油，放入老干妈小火炒香。

倒入拌匀的鸡蛋米饭翻炒。

炒至均匀，米饭粒粒分开。

最后倒入玉米粒翻炒几下即可。

小窍门

老干妈带咸味的所以我就不放盐了，这样比较健康，如果口味重的人就再带点盐也可。
鸡蛋与米饭先拌匀，这样后续炒出来是蛋粘着米饭并且比较均匀。

热心网友时间：2023-10-28 16:34

老干妈公司产品有二十多款，不同产品可以炒出不同口味的炒饭。一般常见的老干妈炒饭都会用老干妈传统的风味豆豉油制辣椒，这是老干妈较早的一款产品，里面的黑豆豉味道非常浓厚。