外婆家炒鸡蛋的做法,外婆家炒鸡蛋怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-09-18 17:24

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热心网友时间：2023-10-22 17:48

将鸡蛋打散成蛋液

将打散的蛋液倒入盐拌匀

葱，芹菜分别洗净切碎

锅中倒入油烧热，下入鸡蛋煎熟，搅散成块状

下入豆豉，芹菜，葱炒熟，再加入盐和酱油调味料即可

热心网友时间：2023-10-22 17:48

1. 第一步，西湖切片，鸡蛋打散，干虾米用水泡一下，去掉盐分。
2. 第二步，炒鸡蛋，盛出来备用。

3. 第三步，炝锅，翻炒干虾米，放入小西湖，翻炒至六七成熟，放入鸡蛋。加调味料：盐、蚝油等即可出锅。

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