香辣姜葱炒蟹的做法,香辣姜葱炒蟹怎么做好吃
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发布时间:2022-09-21 01:04
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热心网友
时间:2023-11-09 04:13
- 准备食材 -
螃蟹四只
盐小半匙
辣椒一个
葱三棵
姜一块
蒜五瓣
酱油两匙
香菜三棵
- 步骤 -
1.新鲜螃蟹剥壳去内脏后切成两半。
2.香菜、葱切段,姜切丝,蒜切蓉,辣椒切段。
3.锅内放油烧热后放入姜和辣椒爆香,接着放蒜蓉爆香,然后放入蟹爆炒至变红色。
4.放少许水和酱油焖几分钟,再放入香菜和葱炒匀,最后加少许盐调味即可。