KFC的蜜柚茶是用什么材料?是煮出来的吗?

发布网友发布时间：2022-09-21 08:46

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热心网友时间：2023-11-16 02:47

柚子茶是中国古代的传统养生饮品,随后传入韩国、日本。历史变迁让柚子茶这一古老饮品不知何时在中国逐步消失，今天咱们又从受中华文化影响深远的邻国文化中重又找回了久违的柚子茶。
《本草纲目》中说，柚子能“去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳。”柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品。
　　
制作材料：柚子一个、洋槐蜜250G
、冰糖200G
、空瓶1只（水煮消毒）
制作过程：
1、准备好柚子1个，用刨刀将皮刮下来；
2、把柚子皮焯一下，切成细丝待用；
3、把果肉剥出，用搅拌机打碎；
4、把打碎的果肉及果汁加水上锅大火煮开，加入冰糖，改中火继续煮，大概半个多小时就可以了（注意搅拌，不然会糊锅）；
5、将切丝的柚子皮下锅，熬煮一会儿，看柚子茶煮至粘稠，质感略透明即可（柚子皮太早下锅会比较苦）；
6、煮好的柚子茶要先离火冷却，到60度以下时加入蜂蜜，搅拌均匀，就可以食用了

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