创意便当怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-09-19 13:17

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懂视网时间：2022-09-19 17:38

1、切好一块块鸡扒肉，不要切太小快，建议一只鸡扒大约切成9-11块左右的大小，因为稍后经过煎煮，肉会缩小一点。用盐，豉油，胡椒粉，油腌制待用。

2、切好喜欢的配菜，土豆，椰菜，彩椒等等，都可以按照自己的喜好放进去，还可以放些豆腐卜。

3、准备好，椰汁和咖喱酱。用一点点油起锅，炒香一部分红葱头，然后把腌制好的鸡扒放进去，两面煎一下，八成熟就可以起锅了。

4、用煎完鸡扒后的鸡汁和鸡油来炒香剩下的红葱头，然后把咖喱酱放进去炒香，这时候的火不能太大，否则容易焦，粘锅。

5、咖喱酱炒香后，把鸡肉放进去一起拌匀，炒一下。然后倒进一罐椰子汁进入煮，倒入椰汁后，整个咖喱立即像样了，中火煮一下，然后调味，调味后，调成大火，然后把水淀粉倒进去，搅拌均匀。

热心网友时间：2024-12-01 20:41

主料

米饭一碗

辅料

咖喱酱一份西兰花少许
胡萝卜少许
创意便当的做法步骤

1. 蒸熟的米饭稍微晾一会，便于压饭团。米饭不能太软，不然压出来的饭团不好看。

2. 将晾好的米饭装入饭团模具。一定要将米饭压紧做出来的才美观。

3. 咖喱酱倒入锅中加热。

4. 模具放入盘中，浇上热好的咖喱酱。为了避免不小心将汤汁滴在饭团上影响美观，浇好汁后再拿掉模具。

5. 大工告成啦！配上西兰花、胡萝卜等，营养搭配，色香味俱全。
祝你生活愉快