做法,秋葵鸡蛋饼怎么做好吃,秋葵鸡蛋饼的家常做法
发布网友
发布时间：2022-09-19 13:14
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懂视网
时间：2023-01-21 09:19
1、准备材料：秋葵5根、鸡蛋3个、黑椒早餐肠1根。
2、秋葵洗净，放沸水里焯水一分钟，取出冲凉水，去蒂，切稍后点的小段。
3、平底锅烧热，倒少许油。把切好的秋葵和黑椒早餐肠摆放均匀。
4、倒入蛋液，摊成圆饼。用小火煎片刻，手抖动锅，蛋饼定型不沾了，翻面煎，把鸡蛋两面煎成金黄色即可。
热心网友
时间：2024-11-23 15:39
用料
秋葵 250g
鸡蛋 3个
油 30ml
盐 5g
糖 3g
秋葵鸡蛋饼的做法
秋葵洗净备用，萌哥用的草鸡蛋比较小，所以准备了4个。
秋葵横着切成小朵。
鸡蛋打散后倒入秋葵，加糖和盐搅拌均匀。
炒锅烧热油倒入鸡蛋和秋葵，用中小火把鸡蛋煎成金*。
煎好一面后，翻面继续。两面金黄后即可出锅。
小贴士
1、煎鸡蛋饼最好用平底锅，要不中心部分容易不熟；
2、翻面时可以用盘子整个盖住再翻，直接翻很容易烂成几块；
3、秋葵用横刀切成小朵，是不是很美？像不像小五角星，骗小朋友吃会很容易。
4、萌哥这么聪明，是不是应该继续点赞？
