熟透了的柿子吃不及有什么做法

发布网友发布时间：2022-09-19 12:24

共4个回答

热心网友时间：2023-10-27 21:17

软炸柿子
[制作原料]
主料：西红柿200克辅料：鸡蛋4个，味精2克，料酒30克，干淀粉30克，盐少许，香油10克，花椒盐1碟，大油1000克；

[制作方法]
1)将里西红柿洗净，切成薄片稍厚，放在碗内，加盐、味精、料酒拌匀，腌渍入味；
2)将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，直到能立住筷子为止，再加干淀粉，乃顺同一方向搅拌均匀，制成蛋泡糊；
3)炒锅上火，放入大油，烧至五成熟，将腌渍好的西红柿片粘上蛋泡糊后放入，用筷子轻轻翻动，大约5分钟炸熟捞出装盘；淋上香油即成。可蘸花椒盐食之。

热心网友时间：2023-10-27 21:17

把柿子捏碎，放点酵母，放点糖，然后密封，常温下放半个月左右就成柿子酒了。

热心网友时间：2023-10-27 21:18

可以晒柿饼啊

热心网友时间：2023-10-27 21:18

拿去卖