请大家帮我出出主意---圣诞大餐的菜谱

发布网友发布时间：2022-09-19 04:08

共3个回答

热心网友时间：2023-10-25 06:28

你好！！

比较中式的：

凉菜: 水果沙拉、白糖西红柿、麻油鸡丝、柠檬八带

热菜: 熬鱼、水煮牛肉、可乐鸡翅、肉末茄子、干煸豆角、蒜蓉西兰花

甜品: 提拉米苏

酒水: 白酒啤酒果汁若干

比较西式的：

香烤火鸡片、柠檬竹节虾、烟熏牛菲利、山林大红肠、五彩鳕鱼包（鳕鱼、香菇、笋丁、鸡丁、玉米）

蒜茸西兰花、什锦水果杯（圣女果、桔子、猕猴桃、哈密瓜、提子、香瓜）

奶油粟米羹、奶油小裱花、碧悠酸奶、水果香蕉

中西合璧：

一, 前菜

1. 踏雪归春（鲜奶豆芽拌黄瓜）
2. 就手生财（黄芥末拌无骨鸭掌）
3. 鸳鸯相戏（脆皮烧鸡配烤乳鸽）
4. 黑白有道（姜汁皮蛋搭白卤蛋）

二，主菜

1. 瑞阳开泰（黑椒红酒焗小羊排）
2. 雪白奇珍（白酱汁烤青贝）
3. 塞外风光（鲜蘑罐焖小牛肉）

三，汤

翻腾四海（菜干炖骨头汤底，配生菜，牛丸，鲜墨鱼片，虾仁）

四，主食

1. 日式寿司拼盘
2. 水果闷米饭

五，甜点

香芋芝士水果蛋糕

参考资料：往年自家菜谱！

热心网友时间：2023-10-25 06:28

炸鱼丸子或是虾球.沙拉就换个东南亚的或是中式酱汁的(也就是中国凉菜.但是味道不要太冲的).再烤个排骨什么的,煮虾/ 火鸡或是鹅还是要烤的.不过今年的鹅你可以考虑在肚子里填芒果. 甜点:姜饼小子或是派.要不给上个中式曲奇(就是桃酥,配点水果啥的不就齐活儿了?)今年的汤可以做海鲜汤或是玉米鸡肉汤..

热心网友时间：2023-10-25 06:29

一个国家选一种菜样好了，比如说中国的烤鸭，韩国的泡菜汤，法国的沙拉，等等等等，这些，这才能显示我们的大国态度