荞菜炒肉的做法,荞菜炒肉怎么做好吃,荞菜炒肉的家常
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发布时间:2022-09-19 11:21
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热心网友
时间:2024-12-02 03:26
- 准备食材 -
荞菜 400克
烧肉 250克
酱油 适量
白糖 适量
胡萝卜丝 少许
盐 适量
- 步骤 -
1.把荞菜清洗干净,然后用刀背拍扁切段、烧肉是买现成的,切成条状备用
2.热锅放油下胡萝卜丝炒至半熟。
3.胡萝卜丝炒至半熟后下荞菜,沿锅边淋适量的水,炒熟后装碟备用。
4.再次热锅下烧肉,放适量白糖和酱油炒一会,然后把炒好的荞菜倒入混合炒均匀,放少许盐调味即可。
- 小贴士 -
荞菜可以多放点,反之,烧肉放多了。