渔家炒荞菜的做法,渔家炒荞菜怎么做好吃,渔家
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发布时间：2022-09-19 11:21
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时间：2023-11-18 13:01
荞菜 400克
烧肉 250克
酱油 适量
白糖 适量
胡萝卜丝 少许
盐 适量
－ 步骤 －
1.把荞菜清洗干净，然后用刀背拍扁切段、烧肉是买现成的，切成条状备用
2.热锅放油下胡萝卜丝炒至半熟。
3.胡萝卜丝炒至半熟后下荞菜，沿锅边淋适量的水，炒熟后装碟备用。
4.再次热锅下烧肉，放适量白糖和酱油炒一会，然后把炒好的荞菜倒入混合炒均匀，放少许盐调味即可。
－ 小贴士 －
荞菜可以多放点，反之，烧肉放多了。
