发布网友 发布时间:2022-09-20 02:19
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热心网友 时间:2023-01-20 02:32
家有孩子,最下饭菜的才是番茄炒蛋,用料汁石锅拌饭一下就光碟。今日再跟大家分享一道料汁爽口、营养成分丰富多样的番茄龙利鱼。龙利鱼口感丰富、无小刺,制作中久煮不碎,营养成分成分高,十分适合小孩及其老年人服用。爽爆浓厚的番茄汁,包裹着细嫩细滑的龙利鱼肉,配白米饭也是没谁了!针对减肥减脂期好朋友,龙利鱼也很适合服用。以下是具体方法,一起跟学起来吧~
原材料:番茄、龙利鱼、姜、香莱
调味品:盐、白胡椒粉、白砂糖、厨邦番茄沙司、厨邦6°白米醋
选购食材:挑选黄豆芽一小把(豆芽是黄豆用冷水泡发而成的,是低脂低卡的蔬菜,可以素炒,凉拌和煮汤,很受胖子的喜欢,天天吃不担心长肉),选购150克番茄,选购新鲜牛肉里脊200克左右(牛肉的价格不便宜,肉质十分鲜嫩,营养非常出色,记得要逆纹路切片,记得提前腌制去腥)
嫩豆腐200克左右(豆腐的营养高,非常鲜嫩有弹性,南方人可以用来煮豆腐汤,利于大脑发育和个头增长),一些原味酱油,番茄酱半勺,若干料酒,3大碗冷水,香葱若干根,淀粉2勺,鸡精和味精少许,其他。
龙利鱼清洗切片,番茄划对外开放开水中1min,捞出来皮,切片预留;热锅冷油,放进生姜和龙利鱼煸炒,添加盐、白胡椒粉调料;
倒进番茄、番茄沙司、冷水拌匀,让味儿更为结合;出锅前放1勺白米醋和少量白砂糖,撒上香莱,文火炒糖色就可以。
作法简单直接,放进了厨邦番茄沙司更为浓厚爽爆,万事皆可茄汁配,在家就能必备一个哦!滑溜鲜嫩没有刺,赶紧为自己分配起来吧!
热心网友 时间:2023-01-20 03:50
首先应该把龙利鱼切片,把番茄切成小块,把葱切成段,把姜切成片。鱼肉中加入食盐,料酒,胡椒粉,淀粉腌制半个小时左右。在锅里边放入油,加入食用盐葱蒜炒出香味之后加入西红柿,西红柿出了红汤之后放入清水,煮开之后加入龙利鱼,用小火慢炖15分钟左右。热心网友 时间:2023-01-20 05:25
加龙利鱼切成段,然后进行腌制,起锅烧油,加入番茄,加入一些水,然后把龙利鱼加进去,小火慢炖煮熟即可食用。热心网友 时间:2023-01-20 07:16
需要选择合适的鱼肉,一定要切成薄片,这样做出来的味道要更好一些,一定要注意番茄酱的选择。