三丝的做法,美味三丝怎么做好吃,美味三丝的家常做法
发布网友
发布时间:2022-09-22 14:37
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-11-26 21:36
食材明细
白菜心400g
猪通脊肉100g
地瓜(红薯)100g
蒜适量
盐10g
酱油8g
白糖10g
料酒8g
白醋10g
味精5g
香油5g
十三香5g
淀粉10g
清淡口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度
爽口三丝的做法步骤
1
猪通脊肉切成丝。
2
猪肉用适量盐、酱油、料酒、十三香、淀粉腌制20分钟。
3
地瓜消去外皮,切成丝。
4
锅中放油,大火烧热后转中火,放入地瓜丝(注意:放的时候不易太多,如果气泡迅速上升,就立即转小火,随时控制火势,防止油扑出来。)
5
地瓜丝炸制金黄就捞出。
6
白菜心洗净后,切成细丝。
7
锅中留底油,放入腌制好的肉丝煸炒。
8
肉丝炒好后,放在白菜里,同时加入适量蒜泥、盐、白醋、白糖、香油、味精,搅拌均匀。装盘时,撒上地瓜丝。食用时,拌在一起。
美味三丝的做法,美味三丝怎么做好吃,美味三丝
1、将包菜丝整齐、均匀的排在盘子上,中间放粉丝,撒上盐;2、锅烧水,将肚丝、墨鱼丝在开水里过焯一下沥干,再把沥干的肚丝、墨鱼丝和肉片下油锅煸香,加味精、豆瓣酱、干辣椒粉等调味后装入盘中,最后在粉丝上倒些陈醋、撒上葱花即可。
美味三丝的做法
主食材:金针菇一把,三文治火腿适量,粉丝一把。配料:大蒜碎适量,小米辣3个,蚝油一勺,盐半勺,白糖半勺,生抽一勺,鸡精半勺,水适量。步骤1:金针菇切去根部摆盘 步骤2:三文治火腿切丝 步骤3:用大蒜碎,小米辣,蚝油,生抽,盐,糖,鸡精,适量的水调一个汁 步骤4:搅拌均匀即可 步骤5:泡好...
烧三丝怎么做美味又下饭?
烧三丝是一道色香味俱全的家常菜,主要原料是肉丝、木耳丝和胡萝卜丝,这三种食材的搭配不仅营养丰富,而且色彩鲜艳,非常下饭。下面是一种制作烧三丝的方法,可以让你做出美味又下饭的烧三丝。【材料准备】猪里脊肉:150克 胡萝卜:1根 木耳(黑木耳):适量 青蒜或者小葱:适量 生姜:1小块 大蒜:2...
如何自制好吃的炒三丝?
炒三丝是一道色香味俱全的家常菜,主要原料是胡萝卜、青椒和肉丝,这三种食材色彩鲜艳,营养丰富,搭配在一起不仅美观,而且口感丰富。下面是自制好吃的炒三丝的步骤:材料准备:猪里脊肉或者鸡胸肉 200克 胡萝卜 1根 青椒 1个 木耳(可选)适量 大蒜 2瓣 姜 1小块 食用油 适量 盐 适量 生抽酱油...
烧三丝有哪些家常的烹饪方法?
将炒好的三丝倒入锅中,快速翻炒均匀,使肉丝充分吸收清淡汁。最后加入水淀粉勾芡,淋上香油,出锅前撒上葱花即可。以上就是几种家常烧三丝的做法,您可以根据自己的口味选择适合的烹饪方法。无论哪种做法,关键在于火候的掌握和调味料的适量,这样才能做出美味可口的烧三丝。
炒三丝怎么做
首要任务是准备食材。主要的三丝主角——胡萝卜、黄瓜和木耳是必不可少的。先洗净胡萝卜和黄瓜,去皮后切成细丝;木耳则需提前泡发,同样切成丝状。烹饪过程中,时间把控至关重要。先在锅中倒入适量的食用油,加入葱姜蒜末,用小火炒香。接着,依次将胡萝卜丝、黄瓜丝和木耳丝倒入锅中,使用中小火...
制作凉拌三丝的方法有哪些?
一、材料准备:胡萝卜:1根 黄瓜:1根 土豆:1个(小的)蒜:2-3瓣 香菜:适量(可选)辣椒油:适量 酱油:适量 香醋:适量 盐:适量 糖:适量 芝麻油:适量 白芝麻:少许(炒熟)二、步骤:材料处理:胡萝卜、黄瓜和土豆洗净去皮。将胡萝卜、黄瓜和土豆分别切成细丝,尽量保持丝的长度一致,...
爽口三丝做法三
要制作爽口三丝,首先准备以下食材:粉丝、菠菜、胡萝卜、红甜椒、鸡蛋、葱末、蒜蓉、干辣椒末、生姜末、生抽、香醋、糖、香油以及可选的油辣椒。步骤如下:将粉丝按照包装说明泡软,同时将胡萝卜和红甜椒切成细丝。在另一个碗中,混合葱末、蒜蓉、干辣椒末、生姜末、适量的生抽、香醋、糖以及老干妈油...
拌三丝的做法大全 最美味的凉拌三丝做法三则分享
做法:(1)鸡胸肉冷水下锅煮熟,大概10分钟左右。(2)撕成鸡丝。(3)胡萝卜黄瓜切丝。(4)准备凉拌作料。油辣子1勺。(5)藤椒油1勺。(6)白芝麻放微波炉叮1分钟。(7)白芝麻加入以上拌料,再加入生抽老抽醋糖盐拌匀。(8)三丝拌匀和调料分别放冰箱冷藏。(9)吃的时候拿出来,摆上香葱...
做速炒三丝的具体步骤是什么?
准备食材:首先,我们需要准备以下食材:1个胡萝卜,1个青椒,100克猪肉(可以选择瘦肉或里脊肉),适量的食用油、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、蒜。切丝:将胡萝卜和青椒洗净,去掉胡萝卜的皮,然后将胡萝卜、青椒和猪肉分别切成细丝。为了保持肉丝的嫩滑口感,可以将切好的肉丝放入碗中,加入适量的...