怎样做西红柿鸡蛋水拉面好吃
发布网友
发布时间:2022-09-22 02:57
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热心网友
时间:2023-11-23 23:14
西红柿鸡蛋水拉面
材料
面粉300克,温水适量,西红柿1个,鸡蛋2个,盐,味精,植物油
做法
1、用温水和面(要软硬适中),醒10分钟,再揉一遍,再醒20分钟。
2、油锅放鸡蛋和西红柿炒熟,加入适量开水烧开,锅始终是开着的。
3、醒好的面放进温水盆里,揪一块拉薄,放进汤锅里,就这样一块一块的往锅里放,直到把面揪完。
4、等锅再次开起来时,放盐和味精就好了。
1、用温水和面(要软硬适中),醒10分钟,再揉一遍,再醒20分钟。
2、油锅放鸡蛋和西红柿炒熟,加入适量开水烧开,锅始终是开着的。
3、醒好的面放进温水盆里,揪一块拉薄,放进汤锅里,就这样一块一块的往锅里放,直到把面揪完。
4、等锅再次开起来时,放盐和味精就好了。