发布网友 发布时间:2022-09-22 02:49
共1个回答
热心网友 时间:2023-11-23 22:53
黄鳝做法如下:
食材:鳝鱼1500g、猪肉300g、姜10g、蒜10g、干辣椒10g、盐菜300g、花椒5g、食盐5g。
1、将鳝鱼1500g洗净切成小段备用。
2、将猪肉300g洗净切好备用。
3、将姜、蒜、干辣椒各10g、花椒5g洗净切好备用。
4、在锅中放入备好的猪肉,炒出油。
5、加入备好的味料,炒出香味。
6、将鳝鱼倒入锅中,翻炒1分钟,直到入味。
7、加入300ml水,煮2分钟。
8、加入5g食盐和备好的盐菜,将盐菜煮熟后,美味的鳝鱼就做了。