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鸭蛋汤怎么做好吃,紫菜鸭蛋汤的家常做法

发布网友 发布时间:2022-09-22 01:52

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3个回答

热心网友 时间:2023-02-08 15:37

主料

鸭蛋

2个

紫菜

50克

辅料

适量

适量

味精

适量

淀粉

适量

适量

小葱

适量

步骤


1.鸭蛋两个


2.紫菜适量


3.锅里加水加入紫菜煮开


4.水开后加入打散的蛋。


5.在倒入适量的水淀粉


6.顺着锅沿转着圈下。


7.最后撒入葱花即可。

热心网友 时间:2023-02-08 16:55

鸭蛋汤怎么做好吃
材料
主料:嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,味精少许,酱油少许,熟鸡油10克。
做法
1、将鸡蛋磕入豌中,加黄酒、精盐少许搅匀;
2、锅上火,倒入清汤,放入嫩菜叶烧沸,放入黄酒、精盐、酱油、味精,倒入蛋液,待其再沸时,淋入熟鸡油即可装碗食用。

热心网友 时间:2023-02-08 18:30

鸭蛋营养丰富含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。
食材
主料
紫菜
15克
鸭蛋
1个
辅料

适量

适量
蒜苗
适量

步骤

1.准备材料如图

2.蒜苗切碎

3.把紫菜剪段,鸭蛋打入碗里

4.锅里烧水,水开倒入紫菜

5.等紫菜煮开后接着把鸭蛋液倒下去快速搅拌

6.加盐

7.最后撒入蒜苗下去煮开即可

8.完成
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