椒盐香酥虾的做法,椒盐香酥虾怎么做好吃,椒盐香酥
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发布时间:2022-09-22 01:48
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热心网友
时间:2023-11-23 14:41
主料:小河虾250g;
辅料:油适量、椒盐适量、花生适量
椒盐香酥虾
1
把买来的小河虾洗净待用。
2
撒入适量的干面粉。
3
用筷子轻轻地拌匀至每个小虾都沾有薄薄的面粉即可。
4
锅置火上加入色拉油。
5
油温约6成热时放入小河虾炸。
6
炸至小河虾微黄时捞出。
7
捞出的小河虾略冷凉,再次放入油锅中炸第二次至酥脆。
8
炸好的小河虾捞出控去油放盘中撒上少许椒盐。
9
再用锅里的剩油炸一点花生米。炸熟后捞出放菜板上用刀拍碎。
10
再把拍碎的花生洒在河虾上即可。开吃吧,又香,又酥脆。