奶香饼干的做法,奶香饼干怎么做好吃,奶香饼干
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发布时间:2022-09-22 04:31
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热心网友
时间:2023-11-24 04:12
奶香饼干的做法
用料
主料
低筋面粉145克
辅料
奶粉
15克
牛奶
40克
鸡蛋
15克
调料
黄油
35克
白糖
30克
奶香小饼干的做法
1.将面粉、奶粉、白糖先混合均匀
2.黄油隔水加热成液态,倒入鸡蛋液中混合均匀
3.然后将牛奶倒入第2步的混合液中,搅拌均匀
4.再把第3步的混合液倒入第1步的干性混合物中,用手揉成面团
5.将面团用擀面杖擀成大面片,再用刀切成1厘米的方形小块,排入烤盘
6.烤箱预热后,烤箱中层,上下火,180度,烤15分钟即可
烹饪技巧
1、揉面团的时候不能揉的时间过长,会影响饼干的口感。
2、因为饼干比较小,要经常看看烤箱别烤过火了。