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鸡怎么做好吃,辣椒炒鸡的家常做法

发布网友 发布时间:2022-09-22 04:02

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热心网友 时间:2023-11-24 02:35

主料鸡肉400克 辅料干辣椒60克花椒30克葱适量蒜适量姜适量盐适量鸡精适量料酒适量青椒5克大料10克
步骤
辣椒炒鸡的做法步骤11.新鲜的鸡切成小块,用料酒、盐先腌十分钟左右
辣椒炒鸡的做法步骤22.姜、蒜切片,葱切片备用
辣椒炒鸡的做法步骤33.花椒大料
辣椒炒鸡的做法步骤44.干辣椒丝,青辣椒
辣椒炒鸡的做法步骤55.在锅中留底油,大火烧热,放入姜、蒜片爆香,随后放入辣椒段和花椒,小火煸炒出麻辣香味,然后放入鸡块翻炒,最后撒入盐、鸡精、白糖和葱段炒匀起过即可。
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