香烤芋仔鸡块的做法,香烤芋仔鸡块怎么做好吃
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发布时间：2022-09-22 15:23
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时间：2023-11-27 04:54
前言
买一只鸡吃了半边，看家里有芋头，原本这两样不是这样做的，看着家里烤箱新功能就想试试，热风烤过之后，底部烘烤，有点像是半煎半烤，因为烤箱底部可以和烤盘接触，芋头吸收了烤鸡块的料汁，美味极了，香糯的芋头，酥香鸡块，孩子可喜欢了。
食材：草鸡半边、芋头400克
配料：西兰花50克、京葱20克、姜1片、奥尔良烤肉料2汤匙、蚝油2汤匙、李锦记红烧汁半汤匙、蜂蜜2汤匙、盐适量，食用油适量。
材料
主料：草鸡半边、芋头400g；
辅料：西兰花50g、京葱20g、姜1片、奥尔良烤肉料2汤匙、蚝油2汤匙、李锦记红烧汁半汤匙、蜂蜜2汤匙、精盐适量、食用油适量
香烤芋仔鸡块
1.准备食材,芋头去皮切小块;烤盘底涮油,摆上芋块,撒少许盐;鸡肉剁块。
2.调料1：取碗，加入葱片，姜片，蚝油1汤匙、红烧汁半汤匙、奥尔良烤肉料1汤匙拌匀。调料2、另取一碗，装入蚝油1汤匙、蜂蜜2汤匙、烤肉料1汤匙拌匀做为涮汁。
3.把调料1放入鸡块中，抓匀。放冰箱冷藏腌制30分钟。
4.腌制好的鸡块铺在芋头块上,腌制出的汁也倒入。 5.烤箱预热,上火170,下火160,加热火,热风烘烤30分钟;时间到了取出涮上步骤4备好的调料2.
6.入烤箱,底部160度,25分钟;此时可以把备好的西兰花焯熟;摆上西兰花即可。
小贴士
1、可以用烤盘直接烤制，放底部使用的厨具需要选耐高温的厨具。
2、没有烤肉料可以不用，有蚝油味道也不错。也可以烤香辣味的。
3、涮上蜂蜜上色，后涮的调料味道好，颜色也好。
4、喜欢辣的涮辣酱。
热心网友
时间：2023-11-27 04:54
食材
主料
草鸡
半边
芋头
400克
辅料
西兰花
50克
京葱
20克
姜
1片
奥尔良烤肉料
2汤匙
蚝油
2汤匙
李锦记红烧汁
半汤匙
蜂蜜
2汤匙
精盐
适量
食用油
适量
步骤
1.先准备食材。
2.芋头去皮切小块。烤盘底涮油，摆上芋块，撒少许盐。
3.鸡肉剁块。
4.调料1：取碗，加入葱片，姜片，蚝油1汤匙、红烧汁半汤匙、奥尔良烤肉料1汤匙拌匀。调料2、另取一碗，装入蚝油1汤匙、蜂蜜2汤匙、烤肉料1汤匙拌匀做为涮汁。
5.把调料1放入鸡块中，抓匀。放冰箱冷藏腌制30分钟。
6.腌制好的鸡块铺在芋头块上。腌制出的汁也倒入。
7.烤箱预热，上火170、下火160，加热火，热风烘烤30分钟。
8.时间到了取出涮上步骤4备好的调料2.
9.入烤箱。底部160度，25分钟。此时可以把备好的西兰花焯熟。
10.香喷喷的哦，摆上西兰花即可享受美味。
