冬腌菜多久可以吃?

发布网友发布时间：2022-04-23 00:38

共4个回答

热心网友时间：2023-05-18 23:45

腌菜泡菜的亚*盐在第二天开始明显增加,到第*天是峰值,半个月后基本降到最低,所以我们吃泡菜的时间必须要泡够21天。
泡菜中有丰富的活性乳酸菌,同等重量时会高于酸奶好多倍,它可抑制肠道中*菌的生长,减弱*菌在肠道的产毒作用,并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用;泡菜还可以促进人体对铁元素的吸收,等等。

热心网友时间：2023-05-18 23:46

铺竹排、压石块在最上面一层白菜上平铺一层竹排，也可以用挑剩下的白菜秆，因为最上层的白菜会发黑，是不能吃的。然后再压上三四十斤重的石块。这样压上20几天，“冬腌菜”即可使用

热心网友时间：2023-05-18 23:46

腌菜一般一个月可以吃，亚*盐令量较低了。

热心网友时间：2023-05-18 23:47

一般至少15天