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蛋清冷藏一夜还能打发吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:39

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4个回答

热心网友 时间:2022-05-31 10:39

可以打发,蛋清从冰箱里拿出来以后先不要急着打发,放一会再打发

热心网友 时间:2022-05-31 10:39

冷藏之后更好打发,如果担心可以加一点塔塔粉,蛋白性质更稳定(望采纳)

热心网友 时间:2022-05-31 10:40

不能。因为冷藏后。鸡蛋清已应结晶。所以打不开。

热心网友 时间:2022-05-31 10:40

应该可以的试试。
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