柠檬蜂蜜柚子茶的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 00:38
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时间：2022-04-30 09:19
1.柚子及柠檬用适量盐摩擦表皮，用清水洗净
2.用刀削下柚子皮，尽量薄
3.将柚子皮切成细丝，越细越好
4.在碗中加一小勺盐，放入少许水，将柚子皮腌制半小时
5.腌好的柚子皮过水冲洗干净，入装有清水的锅中，用中火煮10分钟
6.煮至变软后继续过凉水脱去苦味
7.用刮刀刮下柠檬皮，切成丁
8.将柠檬皮倒入锅中，加入适量水，中火煮至变软
9.柠檬剥出果肉备用
10.柚子剥出柚子肉撕成小块
11.将柚子果肉入料理机稍稍搅打
12.将之前煮好的柚子皮倒入步骤8中的锅内
13.加入搅打后的柚子肉及柠檬果肉
14.用勺子翻拌均匀后放入适量冰糖
15.大火煮开后转小火慢熬，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了
16.放凉至40度左右，倒入入蜂蜜
17.搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐入冰箱保鲜层存放，喝的时候用温水冲一下即可
