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猪肚怎么洗没有臭味
发布网友
发布时间:2022-04-23 00:31
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热心网友
时间:2023-09-06 07:10
1、猪肚拿回来后,先用清水把内外都灌洗一遍。
2、然后用盆子装适量的温水,水温不用高,三四十度就够,把猪肚反穿过来(把里面那层弄到外面),然后拿把小刀把里面多余的油脂切除干净。
3、用生粉把猪肚整个内壁涂抹均匀,然后用手仔细把内壁的每个地方都搓洗干净即可,生粉能有效的去除猪肚内壁上的黏膜层,在这里的主要功效就是中和猪肚里面的胃液,去除腥味。
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