苦瓜面的家常做法大全怎么做好吃视频

发布网友发布时间：2022-04-23 00:20

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热心网友时间：2022-04-28 01:23

用料
主料

面粉100g

调料
食盐
适量
调和油
适量
苦瓜面的做法
1.苦瓜洗净，淡盐水浸泡，捞起，去瓤，切块

2.搁料理机，打成汁

3.倒入面粉中，和成穗状

4.用手揉，揉之面光、手光、盆光。放案板上用面杖擀成大面皮，再切成条

5.坐锅水烧开，将做成的面条入锅，煮开一分钟，关火。焖片刻。

6.盛适量面汤，加入豆瓣酱、牛肉酱，味精搅拌均匀。加面条，加香油

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