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超市里卖的腌菜,酸辣白菜是怎么腌制的?是“圆白菜”还是“大白菜”?

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:20

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热心网友 时间:2023-10-09 05:39

圆白菜跟大白菜是一种,只是各地叫法不一样,都是那种黄芽白,把白菜买回来晾晒一天,表面蔫了就可以用拌好的辣椒粉和蒜泥一层一层抹上去,放到坛子里密封一个月就可以了
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