鸦片鱼是海鱼还是河鱼 鸦片鱼是比目鱼吗
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发布时间:2022-04-23 00:15
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时间:2023-07-02 15:36
是海鱼。
鸦片鱼是鲆鱼的别名之一。为硬骨鱼纲,鲆科,是比目鱼的一类。体侧扁,不对称,两眼都在左侧。口前位,下颌有突出。前鳃盖骨边缘游离。有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹,无眼的一侧皮肤为白色。鲆鱼种类繁多,广泛分布于热带或温带的海洋中。我国沿海各地也多有生产。主要可供作鲜食或制成罐头及咸干制品。鱼肝可提制鱼肝油。特别是牙鲆品种是我国黄海及渤海的名贵鱼类,和比目鱼的其他品种一样是季节迎时风味名菜佳肴。
鸦片鱼是比目鱼吗
是的。
在比目鱼里面,眼睛在身体右侧的称为鲽,在左侧的称为鲆。而鸦片鱼的眼睛就是在左侧的。
鸦片鱼也称作牙片鱼、偏口、蝶鱼、雅片鱼、牙鲆鱼、左口、比目鱼、大地鱼。 牙鲆是一种比目鱼,是我国黄海及渤海的名贵鱼类,在俄罗斯海域也有产出。
“鲽”字,是比目鱼的古称,我国文献很早就有比目鱼的记录,春秋的《管子》一书中便有记载,说古之王者将行“封禅”(祭告天地的大典)之时,东海有人进贡比目鱼。我们都知道比目鱼是潜卧于海底的一种鱼类,两眼生于身体的同一侧,日本料理中也有比目鱼寿司。但比目鱼却与男女感情有什么关系呢?原来我国《尔雅》这部最早的字典中解释“鲽”字,说它是“不比不行”的一种鱼,一定要两条鱼紧贴着对方才行动,因此用以形容男女的相依相偎之态,引申为感情的亲密。