风干牛肉一般多少钱一斤 风干牦牛肉多少钱一斤
发布网友
发布时间:2022-04-23 00:15
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热心网友
时间:2023-07-07 20:55
我有,风干的牦牛肉干自己做的不卖!超市正宗的是288
左右一斤,厂里面卖298
一斤。风干牛肉100
多。*价格
热心网友
时间:2023-07-07 20:56
鉴别真假风干牦牛肉可以有以下几个方法:
1、看风干牦牛肉的产地
牦牛的主要养殖区:滇藏、*、青藏等这些高海拔的地方,四川阿坝红原就是一个不错的牦牛肉生产基地,产区有专门的
牦牛肉加工工厂,因此,这里生产出的牦牛肉,属于正宗的牦牛肉食品。当地人,也把牦牛肉作为主要的肉类食品,家家户户都有
牦牛肉可以吃到。如果购买的牦牛肉,产地是一些非牦牛养殖地区,那么,这样的牦牛肉往往属于假冒产品。
2、看风干牦牛肉的价格
很多人可能不了解牦牛肉,牦牛肉是比较昂贵的,一只牦牛肉养成至少需要四年,一头牦牛肉大概在一万元左右,在红原当
地,一斤牦牛肉的价格大概在45元左右,风干牦牛肉所选的是精细牦牛肉,其经过缩水,再加上其它工艺,制作成肉干,然而再包
装起来,其价格大概在80~100元左右。因此,如果我们购买的风干牦牛肉,价格比这个低很多的话,那么很有可能是假的。
3、品尝风干牦牛肉的味道
很多人可能第一次买,往往并不知道牦牛肉的真正味道如何,正宗牦牛肉其肉干比较结实,牦牛的腥味不是特别的浓,如果
你觉得自己品尝不出来,你可以找吃过正宗牦牛肉的朋友来品尝下,相信其一定能够品尝出真假来。另外,当地人经验都比较丰富
,大家也可以找当地的朋友给自己介绍,并让其帮着购买,这样可以避免买到假货。
牦牛肉的价格比较贵,很多假冒的牦牛肉,通常用的是一些马肉来代替,因为,马肉味和牦牛肉味有点接近,如果你能够准
确识别马肉,那么,相信你也可以识别出真假风干牦牛肉来。想买正宗牦牛肉,不要贪图便宜,整个风干牦牛肉的制作比较复杂,
成本加上肉的价格在一起,自然价格会高,平时多积累些识别知识,以后购买时就可以避免买到假货了。