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油炸鱼怎么做好吃?
发布网友
发布时间:2022-04-23 00:28
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热心网友
时间:2023-09-08 22:52
我曾按这个菜谱做过,很不错的。
原料:小鱼或鱼片,面粉,姜末,葱末、酒,盐适量。
做法:
1、鱼去皮,切成大拇指大小块状。小条的可整条。
2、鱼、葱末、姜末,加入盐、酒拌匀,泡约10分钟。
3、用清水把搅面粉搅拌,把鱼块涂抹均匀。
4、炸油加热至160~170度,把鱼块炸至金*即可
声明:
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