如何自制奶油?

发布网友发布时间：2022-04-23 00:28

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热心网友时间：2022-05-27 22:59

你好，自制奶油通常是将鲜奶装入桶、罐等容器中发酵。待其变酸后用木棍上下反复搅动，直至奶和油分离，漂浮在上面的白色油脂，撇出来就是奶油。用它拌食炒米或炒面鲜香可口。把这种奶油放入锅中加热并慢慢搅拌，还可熬炼分离出一种*的油脂，这就是黄油。黄油下面的沉淀物叫酥油渣。黄油是奶之精华，含有多种营养物质，经常食用可安心养神，润肺通络，明目增寿。

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热心网友时间：2022-05-28 00:17

材料：牛奶一盒500克，糖一大勺，油5克，棉花糖一包。做法：混合后加热再晾凉，冻入冰箱，3小时后食用。

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