端午节全家聚餐是中午还是晚上
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发布时间：2022-04-23 00:29
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时间：2023-08-14 13:45
按照传统的方式，端午节全家聚餐应该是早上。
据民俗专家牛耘介绍，旧时有“早端午晚中秋”的说法，即端午节一般是早上过，中秋节一般是晚上过。 “端午节那天，清早起来一定要吃粽子和绿豆糕，家里老人还会点盘香，挂在屋子里，家家户户要挂艾草、菖蒲，这些能祛病除灾。 ”
牛耘说，端午也是另外一个全家团聚的日子，吃顿团圆饭，过节就是讲个全家和和睦睦。吃粽子的传统是妇孺皆知，为了纪念楚国大诗人屈原。而江南的传统里，还有一项必不可少，就是端午中午要吃“五黄”。
端午节民间丰富的聚餐吃食：
1、吃“五黄”。端午节这一天，江南人的传统是吃黄米——黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和黄酒。
2、吃“五白”。端午节也流行搭配“五白”，即白肉、白蒜、白鸡、白豆腐和白竹。端午节食品“五黄”，加上“五白”，可清热降火，脾胃俱全。
3、吃面扇子。在甘肃省民勤县，人们在端午节这天蒸面。面条扇用发丝蒸面，形状像一把扇子，有五层。每层都撒上细磨熟的胡椒粉，表面揉成各种图案、颜色，非常漂亮。据说，这一饮食习俗是由端午节期间调扇、卖扇、送扇的习俗演变而来的。
4、吃茶蛋。江西南昌端午以煮茶叶蛋和咸蛋吃。鸡蛋是鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋。蛋壳涂成红色，用五颜六色的网袋，挂在孩子的脖子上，寓意祝福孩子能平安落地。
5、吃打糕。端午节也是吉林省延边朝鲜族人民的盛大节日。这一天最典型的食物是香米糕。年糕的制作方法是将艾草和糯米放在一个由一根木头切成的大木槽中，并用一个长柄木槌来制作。
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时间：2023-08-14 13:45
按照传统的方式，端午节全家聚餐应该是早上。
据民俗专家牛耘介绍，旧时有“早端午晚中秋”的说法，即端午节一般是早上过，中秋节一般是晚上过。 “端午节那天，清早起来一定要吃粽子和绿豆糕，家里老人还会点盘香，挂在屋子里，家家户户要挂艾草、菖蒲，这些能祛病除灾。 ”
牛耘说，端午也是另外一个全家团聚的日子，吃顿团圆饭，过节就是讲个全家和和睦睦。吃粽子的传统是妇孺皆知，为了纪念楚国大诗人屈原。而江南的传统里，还有一项必不可少，就是端午中午要吃“五黄”。
扩展资料：
端午节民间丰富的聚餐吃食：
1、吃“五黄”。端午节当天，在江南人的传统中，必吃五黄——黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄、黄酒（本是雄黄酒，因雄黄有毒性，一般都喝普通黄酒代替），因而该月又称为“五黄月”。
2、吃“五白”。端午节民间还流行用“五白”来搭配，即白切肉、白蒜头、白斩鸡、白豆腐和茭白。端午食“五黄”，再配上“五白”，可清热降火，健脾胃。
3、吃面扇子。甘肃省民勤县一带，端午节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制，呈扇形，有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉，表面捏成各种花纹，染上颜色，十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。
4、吃茶蛋。江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意谓祝福孩子逢凶化吉，平安无事。
5、吃打糕。端午节也是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木槌打制而成的米糕。
参考资料：人民网-除了粽子，端午节还有哪些吃食和风俗？
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时间：2023-08-14 13:46
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时间：2023-08-14 13:47
