粉条拌韭菜怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 00:29

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热心网友时间：2023-10-09 08:01

主料细粉条200克韭菜100克鸡蛋2个辅料油适量盐适量老抽适量鸡精适量花椒少许大料两个大葱适量蒜适量香油适量醋适量
步骤
韭菜粉条的做法步骤11.准备好材料
韭菜粉条的做法步骤22.油热后加入大料，花椒炝锅，炒出香味加入大葱
韭菜粉条的做法步骤33.然后加入老抽
韭菜粉条的做法步骤44.加入清水，在加入盐，鸡精调味
韭菜粉条的做法步骤55.把细粉条放入，水开后关火
韭菜粉条的做法步骤66.焖制半小时
韭菜粉条的做法步骤77.焖细粉的时候，洗干净韭菜切段，蒜切片，鸡蛋加少许醋和盐打散备用
韭菜粉条的做法步骤88.焖好的细粉条捞出，拌入少许香油提香
韭菜粉条的做法步骤99.锅中热油把鸡蛋炒熟，备用
韭菜粉条的做法步骤1010.锅中加少许油，小火蒜片炝锅
韭菜粉条的做法步骤1111.炒出香味加入细粉条，同时加入适量热水

12.加入炒好的鸡蛋和韭菜

13.翻炒均匀出锅