油炸糯米南瓜饼的做法,油炸南瓜饼怎么做

发布网友发布时间：2022-04-23 00:17

我来回答

共3个回答

懂视网时间：2022-08-01 02:08

1、取南瓜(今天是230克)清洗、去皮，再清洗后切片(切薄一些的片，易蒸熟)，蒸熟(约10～15分钟)。

2、南瓜片放盆里，用勺子将南瓜片捣成细腻泥状，放入白糖搅拌均匀。

3、趁热分次加入糯米粉，边加边和，注意别加多了(如果面真的加多了，可以少加一点清水补救一下)，和成面团，加盖放置10分钟。

4、面板撒一层面粉，把豆沙馅搓条切段，或团成小球备用。

5、把面团分成小份，团成圆形，用大手指按个坑，包入豆沙馅，收口后按扁，

油温七成热时下南瓜饼，炸约2～3分钟，金黄酥脆。

热心网友时间：2022-07-31 23:33

南瓜饼做法
用料：1.5斤南瓜，1斤糯米粉，两勺蜂蜜，一袋面包渣
做法：
1、把南瓜去皮，切小片，放锅内加点水（能没过南瓜即可，不要太多）同煮，小火，等南瓜能用勺捻烂即可
2、蜂蜜加到南瓜泥中，晾冷
3、边搅动南瓜泥边加入糯米粉，注意不要在加水了，面和到发硬了时即可
4、撮成直径7厘米的圆形棍状多跟，上笼屉蒸孰
5、将蒸熟的圆棍撮成饼状，占上面包粉，速动到冰箱中，吃食直接炸即可补充：饼中也可以加豆沙馅，本人不是很爱吃，太甜了，所以没有放馅

热心网友时间：2022-08-01 01:07

原料:
老南瓜半个、糯米粉、红豆馅。
做法:
1、南瓜用料理器擦成南瓜茸。
2、倒入糯米粉，边倒边搅拌。
3、糯米粉与南瓜混合可以揉成软面团时的分量即可。
4、分成若干大小一样的小面团。
5、包入适量豆沙馅。
6、油温热后炸至金黄即可