香蕉怎样煮熟来吃?

发布网友 发布时间：2022-04-23 00:23

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2022-05-07 07:19

做拔丝香蕉,和拔丝地瓜方法相同,就是火候轻点即可.

我给你找了个拔丝香蕉的.
两根中不溜儿的香蕉剥了皮后，切成片，然后抹上淀粉，进油锅炸到金*的时候捞出来，放在一边备用。 然后开始热油锅，不要太旺的火，中火就可以了，把油烧到5、6分热的时候就可以放糖了。糖要多放一些，否则熬成的糖水不浓就不好吃了。注意！把糖放进油锅以后，要马上加水，否则刚才还白花花糖就成黑乎乎的黑糖炭了。用比小火大那么一点点的火慢慢地熬，同时还要不断搅拌免得粘底。

等糖水开始冒泡，就把之前炸好的香蕉片倒进锅中，让它们与糖水来个完全的亲密接触，等到糖水变得浓稠了，就差不多大功告成了！

根据我们屡次吃拔丝红薯或苹果的经验，拔丝的东西一定要趁早吃，否则等糖水凝结了，不但拔不出丝来，而且变得异常坚硬，最后只能粗暴地“动刀”了。

热心网友 时间：2022-05-07 08:54

对炸香蕉，超好吃的，我喜欢，可我不敢吃！-_-!!!

配料：春卷皮，香蕉（硬点的好，不要太熟的，炸了会烂）、蜂蜜，椰奶（不是椰汗哦，就是比较稠的那种）
作法：香蕉先用蜂蜜、椰奶腌制几分钟(不要太久，香蕉会烂掉），用春卷皮包好，然后下油锅炸。
吃起来的时候香脆可口，咬开里面就会香喷喷的味道飘出来了，有点象香蕉派。
最好去超市买那种泰国的五指蕉，国产的香蕉容易烂，炸起来不好吃，不过我就是用本地香蕉代替的，感觉也还行，挑硬点的就OK了

炸香蕉片

原料：香蕉500克
调料：花生油100克，砂糖150克，柠檬汁15克
烹饪方法：将香蕉剥皮切成薄片，洒上柠檬汁腌片刻；把砂糖、适量清水放入锅内
调匀，以文火煮稠膏状保温成糖浆；备用。
把煎锅烧热后倒入花生油，待油温5成热时，放入香蕉片炸至上色捞出控油，装入
盘内（不宜叠放），浇上热糖浆，配上一杯冷开水，食用时浸一下再吃。使其香脆。
特点：甜脆可口

热心网友 时间：2022-05-07 10:45

裹上面粉油锅里炸,然后沾上番茄酱,跟外面卖的一样,好吃

热心网友 时间：2022-05-07 12:53

香蕉一般不能煮和炒的
如上面两位所说
炸可以