炒猪血和生蒜苔可以吃吗

发布网友发布时间：2022-04-23 00:23

共5个回答

热心网友时间：2023-10-09 06:28

　　可以啊，推荐做法：
　　猪血炒蒜苔
　　食材
　　猪血丸子 2个
　　尖椒 2根
　　红辣椒 3根
　　蒜苔 150g
　　豆豉 10g
　　大蒜 2瓣
　　大葱 3g
　　酱油、油各1汤匙（15ml）
　　盐 1茶匙（5g）
　　步骤/方法
　　猪血丸子炒蒜苔的做法
　　1、将猪血丸子对半切开再切成半圆的片状。尖椒、辣椒、蒜苔洗净，尖椒用手掰成小块，红辣椒切成圈，蒜苔切段、葱、蒜切末备用。
　　2、将豆豉放入碗中，倒入酱油调开。大火烧热炒锅中的油（7ml），放入葱末爆香，放入豆豉改中火炒香盛出。
　　3、大火烧热炒锅中的油（8ml），放入蒜爆香，放入猪血丸子翻炒，始终保持大火，炒到边缘有一点焦黄，放入尖椒、蒜苔、红辣椒，倒入炒好的豆豉，使所有的菜都裹上豆豉的香味，翻炒几分钟即可出锅。
　　猪血丸子炒蒜苔的做法
　　注意事项
　　猪血丸子在各地的湖南特产店可以买到，一次吃不了应放入冰箱存放. 人均热量：110千卡

　　蒜苔炒猪血
　　猪血有排毒养颜的功效可以，还有清洗肠道的作用。
　　食材
　　主料猪血400g蒜苔2颗辅料油适量盐适量料酒10ml鸡粉5g胡椒粉3g
　　步骤
　　1.猪红洗净后切小块。
　　2.蒜苔切段。
　　3.姜切丝。
　　4.锅内放少量油，烧热后加入蒜苗，
　　5.炒香后放入猪红。加入适量盐，料酒，胡椒粉后盖上锅盖焖10分钟。
　　6.加入适量鸡粉调味即可上碟
　　小贴士
　　猪血很容易碎的，切时小力点。

热心网友时间：2023-10-09 06:29

可以，蒜苔可以去除猪血的腥味

热心网友时间：2023-10-09 06:29

怎么不可以吃，树皮草根都能吃，腰带都能啃，这有什么

热心网友时间：2023-10-09 06:30

可以的，这样起来跟好吃

热心网友时间：2023-10-09 06:30

猪血本来就是炒起来的